La Finca esconde-se num recanto do Vale Calchaquí, a 100 quilômetros de Cafayate e a 2440 metros de altura, sobre um dos terroirs mais atraentes do Novo Mundo. Distante na extrema altura, La Finca é uma guarida espiritual para todos aqueles que desfrutam da harmonia entre o vinho, a natureza e o aspecto desafiante de um Vale áspero e desértico, de quebradas imponentes e cactos sentinelas.
ONDE NASCE O VINHO
Nosso terroir leva a marca da extrema altura. Situado numa das regiões com mais sol do mundo, onde praticamente não chove. A água que os vinhedos precisam é controlada com a irrigação, que é absorvida por um solo de pré-cordilheira, franco-arenoso, com mais de 50 milhões de anos. O calor escaldante do dia e o frio rigoroso da noite neste canto isolado do Vale, livre de qualquer contaminação, curtem as videiras. O fruto: uma uva de casca grossa, rica em taninos e fenóis que dão caráter e elegância aos nossos vinhos.
A FLORA E A FAUNA
Em La Finca, no meio da pré-cordilheira, tudo existe em harmonia com a natureza. A paisagem intacta se enche de flores autóctones, que crescem com paciência extrema, e animais livres, que dão vida à imensidão.
